Art gallery collection |
Darling Harbour |
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Sushi à gogo |
Sydney centre |
Traversée en train |
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 Back to Sydney |
Visite de Surry Hills, le quartier Indien où se situe le super Kangaroo Backpack suvit de l'achat de nos titres de transport en commun pour la zone Sydney. Les transports sont super chers lorsque l'on les paie au coup par coup alors cette fois on a opté pour le green pass à 40 dollars la semaine qui permet de prendre les bus, trains et Ferries. On a flané un petit coup et il était l'heure d'aller visiter la grande Synagogue de Sydney (Uniquement les mardis et jeudis à Midi) elle est magnifique ert nous n'avons pas regretté de lui avoir reservé une place centrale dans notre emploi du temps. Le gardien était surpris que je n'ai pas amené ma propre kippa et, à l'inverse, notre guide était incroyablement plus Australien que juif (no worries attitude). La visite était faite pour des visiteurs qui ne connaissaient absolument rien à la judaicité et reprenait les bases avec des thèmes aussi étonnants que qu'est qu'un juif??? Enfin, le reste de la visite nous a appris pas mal de details interessants comme les 613 commandements de la Thorah et ses cinquantes fragments qui sont lu chaque samedi de manière identique et synchrone dans toutes les synagogues du monde. Du coup, si vous voyagez, en allant le samedi dans n'importe quelle synagogue vous entenderez exactement la même lecture que si vous étiez resté chez vous. Nous avons enchainé par un arrêt Sushi de toute beauté.
Pour l'anniversaire d'Elsa nous avions découvert un restaurant Sushi à volonté pour 30$ qui était super sympa que nous avions mis au programme de la semaine. Pensant que la formule lunch pouvait être plus adapté à la journée on a fait un crochet juste pour voir... A midi, le buffet à volonté, sushis, gambas et tout le reste est à 12$!!! Ok ni une ni deux faites voler les assiettes et que les sushis tombent comme s'il en pleuvait! On s'est régalés pour un prix qui défie toute concurrence, Elsa regrettait juste que les Sashimis (lamelles de poissons crues) ne soient qu'au buffet du soir, mais l'@ vaut la peine: le resto se trouve sur Bathurst St juste au niveau de Pitt, c'est à dire quasiment sous le monorail.
Quoi de mieux pour stimuler la digestion qu'une marche à travers Hyde et Domain park afin de visiter l'Art Gallery qui est gratuite. Encore une fois une collection diversifiée et interessante. La gallerie de Sydney est tout de même moins riche que celle de Melbourne ou de Brisbane mais elle vaut vraiment le coup d'oeil. Ayant pris le pass nous pensions profiter d'un petit tour en ferry dans la baie au coucher du soleil. Comme la marche commencait a peser nous avons opté pour le Bus 200 qui semblait, sur le plan en deux dimensions, passer par Circular Quay. Erreur, car au lieu de s'arreter à notre destination, le bus fou passa à toute allure au-dessus des Ferries avant de traverser la baie au complet par le pont de Sydney et il semblait ne plus vouloir s'arreter.... On avait donc bien traversé comme on le souhaitait mais pas exactement en ferry. Du coup on a pris le train qui retraversait dans l'autre sens, puis enfin le ferry. Resultat des courses on a enregistré le record de traverser trois fois Port Jackson en vingt minutes et avec trois moyens de transport différents et avant que le soleil ne se couche. Cool!
Ballade sur Darling Harbour et léche vitrine avant le retour au Backpack où nous attendait Mateo, le cousin de Max. On a pris des nouvelles des voyageurs que nous avons encore une fois croisés et qui travaille maintenant dans une ferme entre Canberra et Melbourne... Mateo vient de passer un an en Nouvelle Zélande et est un chef Italien.Forcement, quand deux francais aimant les nobles arts de la table rencontre un chef Italien de quoi peuvent-ils bien parler? mmmiammiam mamamia Rendez-vous est pris lundi pour la degustation.
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